El siguiente trabajo esta realizado por alumnos del séptimo ciclo de Ingeniería Industrial de la Universidad César Vallejo Lima Este enfocado en la empresa Backus y Johnston.
Integrantes:
Ayala Cruzado José Roberto.
Caramantin Mori Franchesca.
Ruiz Martinez Anthony.
Introducción:
Una
empresa sin un sistema de información gerencial, es muy probable que no logre alcanzar las metas propuestas de la
organización. Por tal motivo, el presente trabajo constituye un análisis del
modelo de gestión de la empresa BACKUS Y JOHNSTON, partiendo desde la misión,
visión, utilizando la cadena de valores, demostraremos las áreas claves en la evolución de sus
operaciones hasta la actualidad.
El Grupo Backus es líder en el
mercado cervecero peruano. Cuentan con instalaciones y plantas industriales en
zonas de la costa, sierra y selva del país, y a través de un eficiente sistema
de distribución, comercializan marcas llegando hasta el último rincón del Perú,
con un permanente enfoque en la satisfacción de clientes y consumidores. El
crecimiento a través de las marcas constituye uno de los pilares fundamentales
del plan de negocio. La innovación permanente, reflejada en constantes
inversiones en infraestructura y tecnología de punta garantizan la calidad de
los productos y servicios.
Los
principales activos de Backus son sus marcas (Cristal, Pilsen Callao, Cusqueña,
Pilsen Trujillo, San Mateo, Guaraná, etc.); sus plantas industriales de Ate -
Vitarte, Arequipa, Cusco, Motupe y Huarochirí que incluyen terrenos, obras
civiles, maquinarias y equipos, dedicados a la elaboración y embotellamiento de
cerveza; y los inmuebles, vehículos, botellas y cajas plásticas, destinadas a
la comercialización de nuestros productos e inversiones en valores.
