TECNOLOGÍA DE INFORMACIÓN

1.    PROGRAMA ESCUELA VIRTUAL BACKUS

Su propósito es contribuir con la calidad de la educación peruana, desarrollando competencias y habilidades de los maestros a través de programas virtuales de capacitación, fomentando el aprendizaje colaborativo y promoviendo el uso de las nuevas tecnologías de la información y comunicación en su práctica pedagógica.

Este programa tiene como objetivos:

·         Contribuir en la construcción de una educación de calidad para todos.

·         Promover el desarrollo de competencias y habilidades de los maestros para mejorar su práctica docente y optimizar el uso de las tecnologías de la información y comunicación.

·         Difundir la integración curricular de los recursos educativos digitales tradicionales y no tradicionales.

·         Informar sobre temas educativos relacionados a la promoción de estilos de vida saludable.

·         Los beneficiarios del programa son los maestros, directivos, estudiantes, padres de familia, investigadores y público interesado en temas educativos.

Se puede acceder a través del sitio en Internet, que brinda información sobre:

v  Programas de capacitación virtual.

v  Recursos educativos: audios, multimedia, WebQuest, documentos, imágenes y videos en línea y descargables, entre otras herramientas de apoyo a la labor educativa.

v  Espacios de intercambio de recursos y trabajos.

v  Blogs temáticos de interés educativo como Edutics: educando en tecnologías de la comunicación e información.

v  Conferencias educativas y académicas dirigidas a maestros en video.

v  Entrevistas a especialistas en temas educativos.

v  Agenda de actividades de capacitación para maestros.

v  Noticias educativas relevantes.

2.    Backus- Sabmiller, ante la necesidad de actualizar su parque de servidores, adopta la última tecnología presentada en una solución de IBM, la cual previa evaluación fue la que mejor se adecuaba para aportar el fortalecimiento de la capacidad de procesamiento.

PROBLEMA

 El cliente requería replantearse una estructura que le permitiera optimizar su presupuesto, obtener una capacidad de crecimiento acorde con los planes corporativos y garantizar una alta disponibilidad a su negocio.

SOLUCIÓN

Para ello obtiene una solución que incluye:

 35 servidores Blade,

 2 servidores X 3755 ,

 2 equipos de storage DS4800

 5 librerías TS3200.

El equipo DS4800 es el dispositivo de más alto nivel en la familia de sistemas de almacenamiento en disco DS4000, y es reconocido en el mercado como poseedor de unos de los mejores ratios precio/desempeño, como complemento a su compatibilidad y disponibilidad.

BENEFICIOS

Ofrece al cliente la oportunidad de renovar su infraestructura de IT, teniendo además como valores agregados: Flexibilidad, adaptable a diferentes cargas de trabajo; Administración sencilla, enfocada a proveer recursos de procesamiento, disco y cinta bajo demanda; Continuidad operacional, bajo un esquema de contingencia remota y Tiempo de respuesta óptimo en las aplicaciones usuarias.

PROPÓSITO

Enfrentar los futuros crecimientos de la empresa manteniendo y mejorando la disponibilidad y capacidad de proceso para atender a sus proveedores y clientes, Backus- Sabmiller estará preparada con un esquema flexible y ágil de capacidad operacional que le permitirá constante mejora de la productividad y simplificación de sus costos de administración

3.    REDUCIR ENERGÍA UTILIZADA Y EMISIONES DE CARBONO

Invierten en tecnología amigable con el medio ambiente y en la modernización de procesos industriales, trabajan permanentemente en la reducción del uso de energía y de las emisiones de carbono.

En alianza con la empresa Reforesta Perú,  se inició el proyecto de reforestación en los predios de la cervecería San Juan en Pucallpa.

OBJETIVO PRINCIPAL

 Reforestar en 5 años 291 hectáreas de predios no habitados, utilizando especies que buscan promover la conservación del ecosistema amazónico. Se consideró el uso de especies amazónicas de gran importancia para la conservación, como la caoba y cedro. Durante el periodo de este reporte, 75,548 plantones de árboles, entre capironas, tecas, eucaliptos, bolainas, cedros y caoba, fueron producidos en el vivero construido para el proyecto y sembrados en las primeras 68 hectáreas. Además, a nivel nacional y de la mano de nuestros socios comerciales, sembramos aproximadamente 12,450 árboles.

El proyecto considera la utilización de los residuos cerveceros (tales como lodos, levadura y pulpa de etiquetas) y los restos orgánicos del comedor para la producción de compost (para el abono del proyecto de reforestación). Para el 2011 se amplió el proyecto mediante la construcción de 3 naves adicionales, las cuales permitirán el manejo del 100% de los residuos mencionados.

BIOGAS

En la Planta Ate se lleva a cabo el proyecto de reutilización de biogás, mediante la instalación de equipos de recuperación del biogás que se genera en el proceso anaeróbico de la planta de tratamiento de efluentes.

OBJETIVOS

 El objetivo es reducir el impacto en el medio ambiente, así como la reducción de los costos en la generación de vapor.

4.    REDUCIR, REUTILIZAR Y RECICLAR EMPAQUES

4.1.        Uso de tecnología que posibilite la reutilización o reciclaje:

> Nueva tecnología “Blow in Blow”: reducción del  peso de las botellas hasta en 7%.

> Planta de inyección de cajas plásticas “In House”  en las plantas Ate, Arequipa y Motupe. El 30%  de la materia prima proviene del reciclaje de cajas antiguas.

4.2.        Reciclaje post consumo:

> Reciclaje de vidrio: el 99.78% de nuestras ventas corresponde a botellas de vidrio retornables y aquellas que cumplieron su ciclo de vida son recicladas, para ser utilizadas nuevamente como botellas retornables.

> Reciclaje de envases PET: Somos parte del Programa “Reciclar para ayudar” con la Asociación de la Industria de Bebidas Gaseosas del Perú (ASBEGA), a beneficio de la ONG Asociación de Ayuda al Niño Quemado (ANIQUEM).

5.    TECNOLOGÍA DEL ADITIVO OXO-DEGRADABLE PARA LOS EMPAQUES PLÁSTICOS 

La tecnología oxo-degradable es un aditivo que es incluido durante el proceso de producción, permitiendo que el plástico se comience a degradar al final de su vida útil predeterminada, y hasta que ello ocurra, será tan fuerte y útil como el plástico convencional. 

OBJETIVO

Proteger el medioambiente,  permite la degradación del plástico de 2 a 5 años bajo condiciones medio ambientales (luz, calor, oxígeno), en lugar de 400 años como sucede normalmente.

”Cada día nos preocuparnos por reducir el impacto ambiental, por eso hemos agregado a todos los empaques plásticos para las presentaciones no retornables el aditivo oxo-degradable que tiene la facultad de desintegrarse gracias a la acción de la naturaleza, sin causar daños al medio ambiente”, señala Manuel Galliani, Director de Compras de Backus.

 Cristal fue la primera marca que realizó este cambio, pero actualmente, tanto Pilsen Callao como Cusqueña también cuentan con esta tecnología, dando un paso adelante a la actual ley que especifica que el sector público deberá usar bolsas degradables con el propósito de ser amigables con el medio ambiente.

La protección del medio ambiente, es parte de la estrategia de Desarrollo Sostenible de Backus, por ello decide invertir en este cambio. Estos empaques se degradarán sin dejar residuos nocivos para el medio ambiente quedando al final de este proceso, solamente agua y biomasa en cantidades mínimas.